| 香煎藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 501克 | 香煎藕盒热量/卡路里1514千卡 | |||

1/8. 取适量面粉加水搅拌成糊状,备用

2/8. 将肉馅加入,生抽,盐,花椒粉,姜未,葱花香油,拌匀备用

3/8. 将藕去皮,切片,第一刀不要切断,第二刀断开

4/8. 将肉馅放入

5/8. 沾满面糊

6/8. 平底锅或电饼秤,放入比炒菜稍多点的油,将藕盒放入

7/8. 底部定型翻面,改小火慢煎

8/8. 煎至两面焦黄出锅
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与木瓜、牡蛎、卷心菜搭配;与杏仁、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;