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简易制作薄底披萨

简易制作薄底披萨的热量和减肥功效

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简易制作薄底披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
中筋面粉253千卡361千卡11.3克1.5克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
披萨草9千卡306千卡11克10.25克
总量577简易制作薄底披萨热量/卡路里1027千卡
蹦床 热量1027千卡,相当于蹦床293分钟消耗的热量...210

简易制作薄底披萨的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、中筋面粉(70克)、白糖(10克)、盐(1克)、酵母菌(1不到克)、牛奶(边看边加,能和出光滑面团即可)、洋葱(50克)、披萨草(依据口味增加)、黑胡椒(依据口味增加)、极美滋调料(适量)、马苏里拉芝士(适量)
简易制作薄底披萨的做法图解1

1/10. 我用的普通面粉新疆产特一粉。70g。加入白糖,盐,酵母,牛奶。和成光滑的面团即可。

简易制作薄底披萨的做法图解2

2/10. 面和光滑后,即可擀成薄饼。一定要扎上眼哦,我用牙签或者叉子扎的。这样有利于面饼排气。烤制时不会翘起来。
很多人制作时因为模具形状问题,要摆弄半天的面饼形状。这个在我这不纠结,直接擀成差不多形状的薄面饼。然后找个大的模具装呗!

简易制作薄底披萨的做法图解3

3/10. 面饼擀好后,连模具一起放入烤箱等候。刚好制作馅料的时间可以疏松一下面饼。烤箱千万别开火哦!
切牛肉粒,切洋葱。放一起。洋葱的辛辣气味可以沾染到牛肉上。

简易制作薄底披萨的做法图解4

4/10. 因为没有披萨酱,我搜遍所有调料,找出了这个!哈哈哈哈哈哈。根据自己口味,适量加入牛肉粒和洋葱里。用手抓匀哦!喜欢味重的就多加一点。后来我怕味道淡,就加了一点点盐。

简易制作薄底披萨的做法图解5

5/10. 我根本没用什么橄榄油,手边刚好就是普通菜籽油,好,就你了!倒油,把抓匀的牛肉和洋葱放入开炒。注意,我没有腌。只是抓匀了调料而已。这样节约时间哦!

简易制作薄底披萨的做法图解6

6/10. 依据自己口味在炒好的牛肉洋葱里加入适量披萨草。

简易制作薄底披萨的做法图解7

7/10. 依据自己口味,在炒好的牛肉洋葱里适量加入黑胡椒。

简易制作薄底披萨的做法图解8

8/10. 全部拌好后,把等待了半天的面饼拿出来。牛肉洋葱均匀撒在面饼上。

简易制作薄底披萨的做法图解9

9/10. 最后把马苏里拉芝士撒上。入烤箱,上下火,160℃,15分钟即可。可以根据自己的烤箱脾气来设定啊。

简易制作薄底披萨的做法图解10

10/10. 我家烤箱火偏高,稍有些过火了。芝士看起来有些偏黄。不过还是我想吃的味道。薄底饼哦。比厚底饼好吃。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、消水肿、强健筋骨等功效;可与姜、草菇、芋头搭配;与橄榄、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、润肠等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与红枣、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易制作薄底披萨热量1027 千卡
  • 脂肪44.56 克
  • 蛋白质89.85 克
  • 碳水化合物261.3 克
  • 11869.8 毫克
  • 1212 毫克
  • 9.05 毫克
  • 931 毫克

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