| 1小时-纯天然草莓蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 856克 | 1小时-纯天然草莓蛋糕卷热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于壁排球199分钟消耗的热量...420 | |||||
1小时-纯天然草莓蛋糕卷的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 0min，草莓拿出来水洗下
2/15. 2min，每个草莓去叶子，切4等分，放碗里，洒上15g白糖。稍微搅拌下。
3/15. 5min，草莓和糖倒进电饭锅，加15g水。根据个人口味加点冰糖。开机，煮粥模式，大约需要半小时。
4/15. 10min，草莓交给电饭煲。开始准备蛋糕材料。低筋面粉70g，鸡蛋3个，植物油20g，牛奶40g，白糖10g，白糖15g，白糖15g。
5/15. 15min，分离蛋清蛋黄。
6/15. 20min，打散蛋黄后依次加入白糖10g，植物油20g，牛奶40g，低筋面粉70g过筛。拿刮刀依次搅拌均匀。
7/15. 25min，先别急着搞蛋清。把烤盘准备好，铺上油纸。烤箱开机，预设10分钟开始预热。
8/15. 27min，拿出打蛋器，打蛋清至定型。其间分两次加入两份15g白糖。
9/15. 32min，蛋清分三次加入蛋黄，依次搅拌均匀。
10/15. 35min，倒入铺好油纸的烤盘，刮平。
11/15. 40min，叮，烤箱刚好预热完。放中层，170度，20分钟。
12/15. 42min，此时电饭煲响了。草莓倒进碗里，搅拌下。在往左三十圈往右三十圈后，念咒语，开。草莓变成酱。
13/15. 45min，好了别老盯着烤箱，20分钟错不了。刚好有时间把现场清理一下。
14/15. 60min，出炉，拿出来抹上草莓酱。画面血腥，18岁以下请在父母陪同下观看。。
15/15. 卷起来，收工。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健脾、消暑等功效；可与牛奶、榛子、山楂搭配；与黄瓜、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、养阴生津等功效；可与黑芝麻、莼菜、银杏搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与西红柿、桂圆肉、圆生菜搭配；与豆奶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 1小时-纯天然草莓蛋糕卷热量1395 千卡
- 脂肪114.41 克
- 蛋白质29.64 克
- 碳水化合物390.9 克
- 钠185.7 毫克
- 钙368 毫克
- 铁3.99 毫克
- 钾663 毫克