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黑椒意面

黑椒意面的热量和减肥功效

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黑椒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉406千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油7千卡174千卡6.71克13.29克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量361黑椒意面热量/卡路里507千卡
民族舞 热量507千卡,相当于民族舞113分钟消耗的热量...270

黑椒意面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(80克)、自制黑椒酱(附教程)(120克)、香菇(2只)、生抽(5克)、蚝油(4克)、白糖(2克)、青椒(少量)、料酒(少许)
黑椒意面的做法图解1

1/4. 将猪肉洗净切碎,香菇洗净切丁,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油拌匀静置备用。

黑椒意面的做法图解2

2/4. 热油下肉末香菇丁,炒变色加入自制黑椒酱(搜索本妞的黑椒酱作品就可以看到啦~)加入洋葱,放少许水,收汁出锅备用。

黑椒意面的做法图解3

3/4. 热水下面,加少许盐,煮10分钟左右(根据自己喜好决定时间)。煮熟后冷水过两遍即可盛出。

黑椒意面的做法图解4

4/4. 放入适量黑椒肉酱,青椒圈装饰完工。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、白菜、洋葱搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、增强免疫力等功效;可与冬瓜、鳕鱼、豇豆搭配;与河蟹、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒意面热量507 千卡
  • 脂肪66.22 克
  • 蛋白质24.38 克
  • 碳水化合物133.43 克
  • 1214.8 毫克
  • 242 毫克
  • 2.08 毫克
  • 514 毫克

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