| 糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 501克 | 糯米饼热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于铺床536分钟消耗的热量...120 | |||||
糯米饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、牛奶（60克）、白糖（15克）、黄油（15克）、面包糠（适量）、红豆沙（适量）
1/9. 红豆沙先分成若干小球
2/9. 牛奶加糖加热至糖融化后加入糯米粉揉匀再加入融化的黄油揉成面团，我图上是为了低脂没有放黄油所以有点干。
3/9. 将豆沙包入面皮中按压成圆饼
4/9. 粘上面包糠
5/9. 翻个面再粘可以用手稍微压一下
6/9. 在烤盘中铺上锡纸，摆上做好的糯米饼
7/9. 170度，上下火中下层15分钟即可
8/9. 成品
9/9. 软糯香甜
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、补血等功效；可与桑葚、桂花、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、治疗便秘等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与果汁、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 糯米饼热量1071 千卡
- 脂肪107.56 克
- 蛋白质27.91 克
- 碳水化合物262.3 克
- 钠105.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾439 毫克