首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
猪肉小葱馄饨

猪肉小葱馄饨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
猪肉小葱馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
小葱14千卡27千卡1.6克0.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量453猪肉小葱馄饨热量/卡路里1321千卡
誊写 热量1321千卡,相当于誊写574分钟消耗的热量...138

猪肉小葱馄饨的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(100克)、小葱(50克)、十三香(1勺)、植物油(适量)、盐(1/4勺)、酱油(1勺)、料酒(1勺)、紫菜(适量)、虾皮(少许)、猪油(少许)、酱油(少许)、香菜碎(少许)
猪肉小葱馄饨的做法图解1

1/10. 面粉加入清水,揉合成面团,盖湿布醒一醒。

猪肉小葱馄饨的做法图解2

2/10. 猪肉馅中撒上十三香粉,浇上烧热的植物油,快速搅打均匀。逐渐加入料酒、酱油、盐,每加入一样料,都朝一个方向搅匀。

猪肉小葱馄饨的做法图解3

3/10. 小葱切碎,加入猪肉馅内,搅拌均匀。

猪肉小葱馄饨的做法图解4

4/10. 将面团取出,擀成大薄片。

猪肉小葱馄饨的做法图解5

5/10. 以擀面杖作尺子,将面片分割成多个大小相近的梯形面片。

猪肉小葱馄饨的做法图解6

6/10. 取一张面片,在梯形的小边上放一团肉馅。

猪肉小葱馄饨的做法图解7

7/10. 把小边向上折两折。

猪肉小葱馄饨的做法图解8

8/10. 将两边收拢、捏紧。

猪肉小葱馄饨的做法图解9

9/10. 如此这般加工所有面片和肉馅。烧一锅开水放入馄饨,盖盖煮至水沸腾,加入一勺冷水,再煮开。待馄饨全浮起即可关火。

猪肉小葱馄饨的做法图解10

10/10. 碗内放入紫菜、虾皮、猪油和酱油,用热水冲开,加入馄饨,撒上香菜即可。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补钙、润肌肤等功效;可与大白菜、冬笋、银耳搭配;与杏、雪花梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 猪肉小葱馄饨热量1321 千卡
  • 脂肪225.87 克
  • 蛋白质70.83 克
  • 碳水化合物136.71 克
  • 27140 毫克
  • 1349 毫克
  • 32.59 毫克
  • 2138.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看