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草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

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草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶97千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量925草莓千层蛋糕热量/卡路里911千卡
游泳 热量911千卡,相当于游泳152分钟消耗的热量...360

草莓千层蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(1个)、全蛋(1个)、低筋面粉(80克)、牛奶(230克)、黄油(15克)、草莓(适量)、白糖(20克)
草莓千层蛋糕的做法图解1

1/6. 蛋液 糖 牛奶 低粉混合均匀 加入隔水融化的黄油液 搅拌均匀后 过筛一遍

草莓千层蛋糕的做法图解2

2/6. 取小勺面糊倒入小火稍加热不放油的平底不粘锅 摇晃成合适大小 待饼面起泡时出锅 单面煎即可

草莓千层蛋糕的做法图解3

3/6. 烙好的千层皮放凉后 铺打发好的奶油与草莓 一层皮一层奶油一层水果一层奶油… 依次铺好

草莓千层蛋糕的做法图解4

4/6. 装饰后 盖保鲜膜 放入冰箱冷藏3小时

草莓千层蛋糕的做法图解5

5/6. 开吃吧

草莓千层蛋糕的做法图解6

6/6. 冷藏后很容易切块

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与韭菜、桂圆肉、北极虾搭配;与味精、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与西兰花、钙粉、香椿相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与酸奶、冰糖、橙子搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓千层蛋糕热量911 千卡
  • 脂肪138.24 克
  • 蛋白质44.98 克
  • 碳水化合物197.37 克
  • 342.9 毫克
  • 430 毫克
  • 5.44 毫克
  • 740 毫克

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