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翡翠虾仁羹

翡翠虾仁羹的热量和减肥功效

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翡翠虾仁羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
青菜15千卡15千卡1.5克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
豆腐皮205千卡410千卡44.6克17.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量821翡翠虾仁羹热量/卡路里859千卡
滑雪机 热量859千卡,相当于滑雪机123分钟消耗的热量...420

翡翠虾仁羹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾仁(100克)、青菜(100克)、香菇(2朵)、豆腐皮(50克)、苹果(半个)、淀粉(少许)、鸡蛋(1个)、鸡汁(少许)、香油(少许)、香葱末(少许)、香菜末(少许)
翡翠虾仁羹的做法图解1

1/8. 香菇、虾仁、豆腐皮洗净切细丁(两毫米见方)

翡翠虾仁羹的做法图解2

2/8. 青菜切碎,越碎越好

3/8. 清水加姜片烧开

4/8. 把香菇末、豆腐皮末放入锅中

5/8. 鸡蛋用平底锅摊蛋皮后切末

6/8. 用清水化开淀粉,把水淀粉加入锅中,搅拌成羹

7/8. 将虾仁末和蛋皮末放入锅中,带虾仁末煮熟,加入青菜末

翡翠虾仁羹的做法图解8

8/8. 用鸡汁调味,滴入两滴香油后撒上葱末和香菜末出锅

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、提高性欲、帮助消化等功效;可与龙须菜、海马、葡萄搭配;与木瓜、葡萄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血脂、预防佝偻病等功效;可与鳕鱼、冬瓜、扁豆搭配;与鹌鹑、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、清热润肺、解毒等功效;可与奶脯猪肉、肥膘肉、猪胛心肉搭配;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、防癌、减肥等功效;可与大麦、芦荟、香蕉搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠虾仁羹热量859 千卡
  • 脂肪129.81 克
  • 蛋白质79.16 克
  • 碳水化合物135.92 克
  • 10229 毫克
  • 277 毫克
  • 20.65 毫克
  • 991 毫克

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