| 红豆薏米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 红豆薏米粉热量/卡路里1326千卡 | |||

1/6. 红豆薏米洗净后入锅炒

2/6. 等发出啵啵的米粒弹跳声,颜色变深,咬上去米粒变脆就可以了,大火15分钟左右

3/6. 加冰糖放入研磨机

4/6. 过筛

5/6. 筛下来的粗粒可以再入研磨机

6/6. 打包完工
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、利小便、预防结石等功效;可与鲤鱼、糯米、黑米搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、护发、抗癌等功效;可与猕猴桃、栗子、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、和胃润肺等功效;可与银耳、高粱、香蕉搭配;