| 丸子煲粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 12千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 丸子煲粥热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于大提琴280分钟消耗的热量...120 | |||||
丸子煲粥的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 切好葱姜
2/20. 放五花绞肉
3/20. 切好两片吐司（也可两片馒头）最好剩的强面馒头，这样做出丸子煊腾，口感好，松软。
4/20. 切碎放里
5/20. 放适量盐
6/20. 胡椒粉
7/20. 放十克玉米淀粉，最好放一点料酒鸡精，最好打一个鸡蛋。
8/20. 锅里放葱姜，团好肉馅下锅
9/20. 团的滚圆放入锅里煮熟
10/20. 煮熟之后丸子捞出，再放鸡汤，把剩米饭煮至浓稠
11/20. 放入枸杞盐后煮剩米饭
12/20. 鸡汤里放一点料酒盐
13/20. 放入煮好丸子和煮好米饭活均匀
14/20. 切好适合自己口味绿叶蔬菜
15/20. 煮至香甜放鸡精出锅
16/20. 好了出锅
17/20. 香喷喷丸子煲咸粥棒极了，很入口。
18/20. 晒晒
19/20. 好吃味道浓郁
20/20. 冬天喝一碗热乎乎咸粥好吃又美味可口，亲们试试吧
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、降血压等功效；可与膝圆牛肉、牛肉松、臀部牛肉搭配；与豆腐丝、日本豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效；可与丝瓜、桂圆肉、肥牛搭配；与鹅、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、抗脂肪肝等功效；可与银耳、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丸子煲粥热量559 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物241.72 克
- 钠10777.4 毫克
- 钙236 毫克
- 铁15.55 毫克
- 钾760 毫克