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蛋糕

蛋糕的热量和减肥功效

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蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量264蛋糕热量/卡路里855千卡
侧泳 热量855千卡,相当于侧泳107分钟消耗的热量...480

蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、白糖(30克)、鸡蛋(2个)、牛奶(35克)、玉米油(30克)
蛋糕的做法图解1

1/5. 准备2个鸡蛋,白糖,用电动搅拌器打发

蛋糕的做法图解2

2/5. 打发成黏稠,起泡

蛋糕的做法图解3

3/5. 加入过筛面粉,色拉油,牛奶,一起打发,成有气泡

蛋糕的做法图解4

4/5. 放入油纸杯中,加入葡萄干

蛋糕的做法图解5

5/5. 烤箱预热后,180度,烤制20分钟

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效;可与香椿、丝瓜、玉米搭配;与田鸡、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与桔子、乌鳢、枣相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;

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营养信息

  • 蛋糕热量855 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 182 毫克
  • 324 毫克
  • 3.38 毫克
  • 380 毫克

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