| 苹果鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1158克 | 苹果鸡翅热量/卡路里1489千卡 | |||

1/7. 原料。

2/7. 苹果切块,姜切片。

3/7. 鸡翅焯水捞出备用。

4/7. 下锅,煎至两面金黄。

5/7. 放入苹果。

6/7. 放入番茄酱,生姜,生抽,盐,白砂糖,米醋。

7/7. 兑水淹没鸡翅一半,大火煮开,中火再烧十分钟,翻炒,收汁,再放入鸡精即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、抗癌等功效;可与鱼肉、芦荟、鳙鱼搭配;与沙丁鱼、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、美容、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有促消化、促进消化、消除疲劳等功效;可与姜、桑葚、猪骨搭配;与羊排、小米、牛奶相克,同食可能会引起不适;