| 豆浆紫薯豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 545克 | 豆浆紫薯豆沙饼热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于誊写569分钟消耗的热量...138 | |||||
豆浆紫薯豆沙饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、新鲜红豆（适量）、糯米粉（适量）、黄豆（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）
1/16. 食材：紫薯 黄豆 白糖 红豆 糯米粉 白芝麻 植物油
2/16. 把黄豆洗净泡几小时
3/16. 用豆浆机榨成豆浆
4/16. 过滤掉豆渣，成豆浆
5/16. 紫薯洗净去皮，切薄片
6/16. 用微波炉高火加热10分钟左右
7/16. 用勺子捣成泥
8/16. 新鲜红豆用高压锅压好，加白糖捣成泥
9/16. 大碗里加紫薯泥糯米粉豆浆
10/16. 和成光滑的面团
11/16. 和成长条，分成小剂子
12/16. 用手压成圆饼形状，加入豆沙，
13/16. 用手捏好封口，用手搓成圆球形状
14/16. 用手压成小圆饼，把芝麻放在盘子里，把圆饼两面粘上芝麻
15/16. 电饼铛加热，加入植物油，把小圆饼加进去，按下适合的功能键
16/16. 翻面，煎到两面金黄色捞起，就好了
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、芹菜、牛奶搭配；与燕麦、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、美容益寿、补虚等功效；可与桑葚、枣、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、壮骨、促进骨生成等功效；可与鸡蛋、燕麦片、胡萝卜搭配；与猪肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆浆紫薯豆沙饼热量1309 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质32.34 克
- 碳水化合物158 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克