| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1152克 | 咖喱土豆热量/卡路里1216千卡 | |||

1/9. 牛肉切成小块

2/9. 土豆胡萝卜切成丁~葱姜洋葱切成末~准备酱油~牛奶~芝士~(如果没有芝士片可以不放)还有最重要的咖喱粉~我忘拍下来了~

3/9. 热锅中放入少许油~把葱姜末炒香~(为了拍照差点把姜炒糊了)

4/9. 放入牛肉炒至变色~倒入少许酱油和白糖~

5/9. 牛肉炒熟至上色~

6/9. 放入土豆和胡萝卜丁还有洋葱末~继续翻炒~

7/9. 倒入牛奶芝士还有咖喱粉~加入少量水~搅匀~大火烧开~

8/9. 大火烧开~小火慢慢炖~炖至土豆熟透~开大火收汤~

9/9. 美味的咖喱土豆就烧好了~和米饭拌到一起~那个味道~真心好吃到不得了~~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、滋养脾胃等功效;可与茄子、水芹菜、甘蔗搭配;与白酒、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、消食等功效;可与蜂蜜、西兰花、豆浆搭配;与茄子、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与番茄酱、桔子、空心菜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、增强活力等功效;与菠菜、羊骨、杨桃相克,同食可能会引起不适;