| 莲子红豆花生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 花生仁 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 140克 | 莲子红豆花生粥热量/卡路里459千卡 | |||
1/2. 红豆、花生仁洗净,浸泡4小时;莲子洗净,泡软;大米洗净。
2/2. 锅置火上,加适量清水烧开,下红豆、花生仁、大米、莲子,大火烧开,转小火煮至锅中食材全部熟透,加红糖煮至化开。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、利小便、健胃等功效;可与枣、鸭肉、兔肉搭配;与猪肉、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、益脾胃、除烦渴等功效;可与荷叶、板栗、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺化痰、清咽止咳、抗老化等功效;可与红枣、苦菊、粳米搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、止遗涩精、益肾涩清等功效;可与豆浆、红薯、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;