| 蔓越莓松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 148克 | 蔓越莓松饼热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于拖地板153分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓松饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
易小焙低筋面糙（125克）、黄油（30克）、牛奶（30克）、高温奶粉（10克）、蔓越莓干（25克）、糖粉（30克）、泡打粉（3克）、鸡蛋（30克）
1/8. 1
2/8. 2将黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋、牛奶倒入盆中混合搅拌均匀
3/8. 3面粉、泡打粉混合过筛后加入、揉搓成面团
4/8. 4将蔓越莓干切碎放入面团里，揉搓均匀
5/8. 5将面团擀成约0.8厘米厚的饼皮
6/8. 6用模具压岀圆形饼干，在饼干表面刷一层蛋黄液
7/8. 7烤箱预热后，放入烤箱烘烤即可 180°c中层，20分钟
8/8. 完成
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、润肠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与醋、钙粉、果汁相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、滋阴等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越莓松饼热量536 千卡
- 脂肪112.99 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物226.43 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克