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煎猪扒

煎猪扒的热量和减肥功效

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煎猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量803煎猪扒热量/卡路里2760千卡
有氧操 热量2760千卡,相当于有氧操591分钟消耗的热量...280

煎猪扒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、鸡蛋(一个)、生粉(适量)、面包糠(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
煎猪扒的做法图解1

1/5. 把猪肉切成一片一片,不能切太厚,太厚就很难熟了!

煎猪扒的做法图解2

2/5. 在肉里加点盐,酱油,鸡精,糖,腌一下。
然后再碗里打一个鸡蛋,准备些生粉跟面包糠

煎猪扒的做法图解3

3/5. 先裹上生粉在沾蛋液在裹层面包糠

4/5. 锅里油烧热就把猪扒一片一片放下去炸

煎猪扒的做法图解5

5/5. 炸好装盘即可,可以搭配千岛酱或是番茄酱,美味极了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、润肠胃等功效;可与香芋、圆茄子、大白菜搭配;与红豆、香菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与韭菜、基围虾、荠菜搭配;与牛奶、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、养颜、利水消肿等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血糖、预防便秘等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 煎猪扒热量2760 千卡
  • 脂肪48.21 克
  • 蛋白质53.56 克
  • 碳水化合物303.92 克
  • 15989.9 毫克
  • 198 毫克
  • 15.45 毫克
  • 778 毫克

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