香菇木耳打卤面的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与苋菜、白菜、香芋搭配；与梨、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治肿瘤、预防贫血等功效；可与木瓜、鳕鱼、牛肉搭配；与鹌鹑、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、延缓衰老、充饥等功效；可与竹笋、枣（鲜）、圆白菜搭配；与鸭肉、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、苹果、豆腐搭配；与草莓、枇杷、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、促进生长发育等功效；可与猪血、魔芋、杨桃搭配；与乳酪、酸奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；