| 翡翠白玉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 120千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1700克 | 翡翠白玉水饺热量/卡路里4541千卡 | |||

1/7. 菠菜打成汁,和成面团。

2/7. 把绿色的擀成面皮,白色的搓成条,如图。

3/7. 绿色的面包裹白色的面,多余的部分切除。

4/7. 切成大小一致的小块。

5/7. 成品图

6/7. 本想包成白菜形状的,不过有点怪怪的,没关系的,主要是看气质~

7/7. 再来一张。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、通肠导便等功效;可与冬瓜、猪肝、鸡蛋搭配;与带鱼、黄豆、奶酪相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与南瓜、山楂、洋葱搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、解表等功效;