| 养生饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1162克 | 养生饺子热量/卡路里2117千卡 | |||

1/3. 和了白面团和菠菜汁面团,将菠菜面团擀成片,白面团搓成条包在菠菜面片中,制成如图的饺剂子。

2/3. 抱歉饺子馅没有上图,我分别准备了猪肉韭菜鸡蛋虾皮馅和青椒蘑菇猪肉馅。如图擀成饺子皮,包成自己喜欢的饺子样子,看看我包的,还喜欢吧?

3/3. 朋友也帮忙包了,各式各样的,一起参与,其乐无穷。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、促进生长发育等功效;可与粉丝、香油、羊肝搭配;与黄豆、酸奶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鸡蛋、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、补脾润肺、降血压等功效;可与鲫鱼、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、温中行气等功效;可与绿豆芽、牡蛎、基围虾搭配;与蒜薹、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;