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寝室自制猪扒饭

寝室自制猪扒饭的热量和减肥功效

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寝室自制猪扒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量579寝室自制猪扒饭热量/卡路里1623千卡
骑自行车 热量1623千卡,相当于骑自行车203分钟消耗的热量...480

寝室自制猪扒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、红洋葱(50克)、鸡蛋(2个)、瓢儿菜(150克)、面包糠(1包)、淀粉(适量)、黑胡椒面(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、家酿葡萄酒(适量)、食用油(500毫升)
寝室自制猪扒饭的做法图解1

1/6. 里脊肉横切成两大片,用叉子叉松,并大力拍打

寝室自制猪扒饭的做法图解2

2/6. 加入适量盐,胡椒粉,鸡精,葡萄酒,洋葱丁,抓入味,腌制一小时

寝室自制猪扒饭的做法图解3

3/6. 清理洋葱丁后,肉上加一层淀粉抹匀,裹上蛋清后,加入厚厚的面包糠大力压实

寝室自制猪扒饭的做法图解4

4/6. 锅中加油,中热油炸制猪扒至两面金黄

寝室自制猪扒饭的做法图解5

5/6. 用一些油,以中火把蛋黄煎至两面不稀。用开水将洗净的瓢儿菜煨熟

寝室自制猪扒饭的做法图解6

6/6. 切猪扒摆盘

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与洋葱、圆生菜、茼蒿搭配;与豆浆、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、降血脂等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、治便秘等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寝室自制猪扒饭热量1623 千卡
  • 脂肪125.61 克
  • 蛋白质54.46 克
  • 碳水化合物196.32 克
  • 10275 毫克
  • 118 毫克
  • 5.15 毫克
  • 501 毫克

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