| 私房梭织夹心牛奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 290千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 粟米油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 561克 | 私房梭织夹心牛奶面包热量/卡路里1810千卡 | |||
 热量1810千卡，相当于跑步226分钟消耗的热量...480 | |||||
私房梭织夹心牛奶面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将做面包体的所有材料放入面包机先和面一次，然后再选和面发酵功能。
2/14. 中间夹心的材料集合
3/14. 把鸡蛋打散煎成大饼待用
4/14. 午餐肉切成厚片（8片）两面煎香待用
5/14. 时间到面包机的发面好了，用手指擢个洞不回缩表示面发酵成功了。
6/14. 取出揉面排气成光滑状
7/14. 将面团平均一分为二成2个面团，依次撖开成长方体面皮，厚度约0.5cm
8/14. 将鸡蛋饼一分为二，取其一放入面皮中间，然后挤入沙拉酱和蕃茄酱
9/14. 然后在平铺上午餐肉
10/14. 在午餐上面再挤上沙拉酱，蕃茄酱，用刮板刀将旁边的面皮均等划开成条状
11/14. 然后从一端的底部内叠收口，然后左一下右一下的将条状面皮往中间放，放至中间时，换另一端从底部收口操作至中间完成编织。
12/14. 编织完成后的样子
13/14. 一共做了2个，放进烤箱低温发酵20分钟，发至2倍大后，烤箱提前预热，用150度上下火烤20分钟即可，我是分开2次烤的。
14/14. 成品图
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、美容养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与香椿、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
粟米油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 私房梭织夹心牛奶面包热量1810 千卡
- 脂肪193.17 克
- 蛋白质36.27 克
- 碳水化合物190.25 克
- 钠10214.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克