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杯子蛋糕

杯子蛋糕的热量和减肥功效

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杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油178千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量304杯子蛋糕热量/卡路里960千卡
誊写 热量960千卡,相当于誊写417分钟消耗的热量...138

杯子蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄油(20克)、鸡蛋(3个)、白糖(80克)、低粉(100克)、牛奶(35克)
杯子蛋糕的做法图解1

1/9. 准备好所有材料,再把黄油热水隔开溶化

杯子蛋糕的做法图解2

2/9. 把所有糖放鸡蛋里打发

杯子蛋糕的做法图解3

3/9. 把全蛋白打发至插入牙签5秒内不倒就可以了

杯子蛋糕的做法图解4

4/9. 分3次筛入低粉

杯子蛋糕的做法图解5

5/9. 每次筛入低粉都要翻搅至见不到粉未

杯子蛋糕的做法图解6

6/9. 黄油先与牛奶混合一起再倒入蛋糊中

杯子蛋糕的做法图解7

7/9. 倒入纸杯中震去泡沫,放入预热的烤箱上下180度,30到35分钟

杯子蛋糕的做法图解8

8/9. 时间要控制好,注意观察蛋糕颜色

杯子蛋糕的做法图解9

9/9. 成品图

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与紫菜、辣椒、茼蒿搭配;与柿子、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、菠萝、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杯子蛋糕热量960 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 220.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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