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茶叶卤蛋

茶叶卤蛋的热量和减肥功效

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茶叶卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量277茶叶卤蛋热量/卡路里599千卡
减肥操 热量599千卡,相当于减肥操100分钟消耗的热量...360

茶叶卤蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10颗)、茶叶(三勺)、干辣椒(6颗)、八角(4颗)、桂皮(一小嘬)、孜然粒(一小嘬)、酱油(两勺)、鸡精(两勺)、盐(两勺)、白砂糖(1勺)、十三香(1勺)、蒜和姜片(一小颗)
茶叶卤蛋的做法图解1

1/7. 鸡蛋洗净,放入冷水锅中。

茶叶卤蛋的做法图解2

2/7. 准备调料

茶叶卤蛋的做法图解3

3/7. 准备调料

茶叶卤蛋的做法图解4

4/7. 鸡蛋煮熟捞出凉水滤净后敲出裂纹

茶叶卤蛋的做法图解5

5/7. 加入鸡蛋和调料开小火煮

茶叶卤蛋的做法图解6

6/7. 成品出锅

茶叶卤蛋的做法图解7

7/7. 简易的流程图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、香椿、肥牛搭配;与鹅、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降压、醒精神、利小便等功效;与白皮鸡蛋、蛋清、鸡蛋清相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、健胃等功效;可与娃娃菜、明虾、海虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、调中理气、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、通脉止痛、除积冷等功效;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;

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营养信息

  • 茶叶卤蛋热量599 千卡
  • 脂肪44.71 克
  • 蛋白质76.86 克
  • 碳水化合物490.22 克
  • 15999.9 毫克
  • 796 毫克
  • 62.65 毫克
  • 3061.3 毫克

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