| 咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 412克 | 咸食热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于爵士乐健身操280分钟消耗的热量...360 | |||||
咸食的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/13. 把需要的面粉倒到一个小盆里
2/13. 加入两枚鸡蛋
3/13. 加入凉水搅拌均匀
4/13. 搅拌完成，可以希一点
5/13. 放入适量的盐
6/13. 加入适量葱花搅拌均匀即可
7/13. 一定要用铁锅（别用不粘锅）倒入少许花生油，千万别把油倒多了
8/13. 加入一勺面糊（平时盛粥的勺子）
9/13. 迅速旋转锅（两个手更好把握）
10/13. 转匀即可
11/13. 边缘起皮即可翻面
12/13. 翻面烙半分钟左右就可以出锅了
13/13. 咸食完成啦，软乎乎的还有葱的香味，可以直接吃，也可以卷菜吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与生菜、明虾、青椒搭配；与味精、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、治疗高血压、增强食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、除脂美容等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、抗衰老、润肺化痰等功效；
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营养信息
- 咸食热量1680 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物76.02 克
- 钠10189.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾149 毫克