| 培根田园披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 670克 | 培根田园披萨热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于网球247分钟消耗的热量...420 | |||||
培根田园披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（180克）、玉米油（15克）、白砂糖（20克）、盐（4克）、干酵母（3克）、番茄酱（适量）、洋葱（半个）、青椒（1个）、红椒（1个）、培根（2片）、奶酪丝（150克）、温水（100克）
1/4. 中筋面粉、糖、油、盐、酵母，温水放入面盆揉成面团
2/4. 面团醒发20分钟，擀成面饼，放入刷油的烤盘里，用叉子在面饼中薄处扎些小孔，然后继续醒发20分钟
3/4. 醒发好的面饼放入预热的烤箱里，设置190度，烤制8分钟后取出。在面饼边厚处刷油，番茄酱均匀刷在面饼中薄处，撒一层奶酪丝，放入洋葱、青、红椒（蔬菜切丝）培根，最后在撒一层奶酪丝
4/4. 再次把烤箱设置180度，15分钟后，美味披萨出炉！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、止血等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、护肤等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根田园披萨热量1730 千卡
- 脂肪150.58 克
- 蛋白质70.76 克
- 碳水化合物269.24 克
- 钠51159.8 毫克
- 钙189 毫克
- 铁15.39 毫克
- 钾1918 毫克