| 蔓越莓餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 553克 | 蔓越莓餐包热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于速度滑冰96分钟消耗的热量...900 | |||||
蔓越莓餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（210克）、低粉（50克）、砂糖（30克）、盐（2克）、酵母（3克）、牛奶（110左右克）、黄油（25克）、鸡蛋（一只）、蔓越莓（适量）
1/8. 称重材料，可爱的易小焙哦。
2/8. 除黄油外所有材料放入盆中用筷子搅拌成雪花状，然后和成团。
3/8. 将面团移至硅胶垫上，通过摔打揉搓至扩展。如果做土司，可以至上图完全阶段。加入切碎的蔓越莓揉匀。
4/8. 一发两倍大左右。
5/8. 整形放入模具合适温度，湿度，二发至2倍大。
6/8. 中下层，上下火180度25分钟左右，上色及时盖锡纸。我看电视有点火大了。
7/8. 软软的酸酸甜甜，半夜也要吃一个再睡。
8/8. 不错吧！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、防治近视等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与猕猴桃、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓餐包热量1438 千卡
- 脂肪113.9 克
- 蛋白质44.56 克
- 碳水化合物281.53 克
- 钠10254.5 毫克
- 钙412 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾298 毫克