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三文鱼芦笋意面

三文鱼芦笋意面的热量和减肥功效

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三文鱼芦笋意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼133千卡133千卡22.3克4.1克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
意大利面49千卡54千卡1.54克1.4克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
9千卡59千卡2克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量632三文鱼芦笋意面热量/卡路里607千卡
蛙泳 热量607千卡,相当于蛙泳61分钟消耗的热量...600

三文鱼芦笋意面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(100克)、芦笋(8根)、意大利面(90克)、大蒜(1瓣)、盐(15克)、橄榄油(15毫升)、牛奶(80毫升)、意大利什香草(少许)
三文鱼芦笋意面的做法图解1

1/6. 三文鱼切成小片或小块,用5g盐抓匀,腌制15分钟。

三文鱼芦笋意面的做法图解2

2/6. 芦笋取上半节最嫩的部分,斜切成段,蒜切片。

三文鱼芦笋意面的做法图解3

3/6. 锅里加1升清水,水沸后撒入10g盐,将意面煮熟(各款意面包装上会有相应的烹煮时间),捞起沥水备用。用锅里的剩下的沸盐水再将芦笋段焯30秒,捞起过凉水备用。

三文鱼芦笋意面的做法图解4

4/6. 锅里加入15ml橄榄油,油稍热后转中火,加入蒜片炒香,再加入芦笋、三文鱼翻炒。

三文鱼芦笋意面的做法图解5

5/6. 炒至三文鱼微微变色,加入80ml牛奶,牛奶煮热后加入意大利面翻拌均匀。

三文鱼芦笋意面的做法图解6

6/6. 出锅摆盘后撒上少许意大利什香草即可。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防慢性病、防治老年痴呆、防视力减退等功效;可与圣女果、豆腐、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力、消除疲劳等功效;可与青蟹、猪肉、白果搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、促消化等功效;可与五花肉、龙须菜、玉米面搭配;与鸭肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、消毒等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三文鱼芦笋意面热量607 千卡
  • 脂肪109.07 克
  • 蛋白质38.65 克
  • 碳水化合物56.12 克
  • 10386.8 毫克
  • 406 毫克
  • 4.43 毫克
  • 1036 毫克

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