| 冬之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 冬之恋热量/卡路里350千卡 | |||

1/9. 虾用牙签挑去虾线

2/9. 把冬瓜切成块。

3/9. 准备好豉油和酱油。

4/9. 锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。

5/9. 炒锅中入油,加入冬瓜再面煎下。

6/9. 放入刚刚煮虾水,加入蒸鱼豉油和天成一味酱油,盖上盖烧五分钟。

7/9. 烧好后,装出冬瓜。把虾剥好,放在冬瓜上。

8/9. 锅中的汤汁用水淀粉勾薄芡。

9/9. 淋在菜上,洒上葱花就可以。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、预防高血压、催乳等功效;可与西兰花、火龙果、辣椒搭配;与茶叶、芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、护肾、润肤美容等功效;可与牡蛎、赤小豆、豇豆搭配;与醋、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;