青椒榨菜煎鸡蛋的热量和减肥功效

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青椒榨菜煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
虾米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	388克	青椒榨菜煎鸡蛋热量/卡路里862千卡
热量862千卡，相当于滑冰123分钟消耗的热量...420

青椒榨菜煎鸡蛋的做法共2个步骤

鸡蛋（2个）、榨菜（适量）、青椒（2个）、虾米（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

1/2. 两个青椒洗净去籽剁碎，涪陵榨菜抓了一些也剁碎。

2/2. 两个鸡蛋打散，放入一些盐虾米调味，然后倒入青椒榨菜搅拌均匀。锅先热一下，然后倒入香油，待油热了后，将和好的菜倒入锅中，热火炒。快起锅时撒入一些香葱沫，增加香味。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与菠菜、银鱼、茼蒿搭配；与茶叶、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、帮助消化等功效；可与猪肝、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与黄瓜、豆腐、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；