| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 296克 | 自制酸奶热量/卡路里241千卡 | |||
1/5. 把牛奶倒锅里小火煮沸
2/5. 煮好了拿出来放冷水盆子里。直到牛奶温度摸在手上正好。35度就好。
3/5. 然后把酸奶倒进牛奶里搅拌,一定搅拌均匀!
4/5. 我这里是南方,所以我把它放在床上盖了两层被子捂,我有电热毯,电热毯开到2就好。

5/5. 捂一天。然后拿出来,冷藏口感更好!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、美容养颜、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与鸡蛋、橙、橘子相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、润肤、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;