| 奶香黑芝麻红豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 153千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 总量 | 629克 | 奶香黑芝麻红豆包热量/卡路里1855千卡 | |||

1/8. 所有材料按先液体再粉类放入面包机

2/8. 水分比较少,我揉了两个揉面程序才揉光滑

3/8. 盖上纱布发酵到两倍大

4/8. 发酵到两倍大了

5/8. 面团分10份,包入蜜红豆,包圆,垫油纸放入蒸锅

6/8. 全部整形好锅内放热水发酵

7/8. 出锅啦

8/8. 包子很松软哦,吃出戚风的口感了,哈哈!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、改善视力等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与橘子、橙、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;