| 松茸汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 729克 | 松茸汤饭热量/卡路里729千卡 | |||

1/4. 将松茸解冻切片,若是松茸干片就需用温水发开;

2/4. 将青菜、午餐肉切丝,葱切成葱花备用;

3/4. 将鸡蛋下锅煎熟装盘待用,另起一锅加入适量的水,将松茸放入锅中煮8-10分钟左右,再加入鸡蛋、午餐肉、米饭烹煮1-2分钟;

4/4. 最后加入青菜和葱,放入少许食盐后起锅装盘。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与辣椒、韭菜、茼蒿搭配;与兔肉、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗菌等功效;可与菌菇、腹部牛肉、前腿牛肉搭配;与苦苣菜、苦细叶生菜、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;