| 白玉翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 903克 | 白玉翡翠饺子热量/卡路里1842千卡 | |||

1/7. 第一步:将洗好的菠菜切碎打成汁。
第二步:先揉白面。
第三步:将打好的菠菜汁和面混合揉成菠菜面。
第四步:将白面揉成条,将菠菜面擀成皮包住白面。(如图)

2/7. 第五步:如图切成小块。

3/7. 包好了

4/7. 锅里开锅后放入饺子,盖锅盖煮,饺子每煮开一次,加一点冷水,盖锅盖继续煮。重复三次开锅,三次加水。三次加水后,盖上锅盖焖两分钟。美味就可以出锅了

5/7. 成品

6/7. 孩子们很喜欢

7/7. 自己做的,孩子们喜欢吃!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、促进生长发育、清洁皮肤等功效;可与杨桃、海蜇、猪血搭配;与乳酪、大豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、解毒、散瘀等功效;可与绿豆芽、墨鱼、基围虾搭配;与蜂蜜、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、温中止呕等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、预防高血压、增加食欲等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;