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电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的热量和减肥功效

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电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332电饭煲蛋糕热量/卡路里708千卡
上下蹲 热量708千卡,相当于上下蹲177分钟消耗的热量...240

电饭煲蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(100克)、白糖(50克)、牛奶(150毫升)、鸡蛋(4个)
电饭煲蛋糕的做法图解1

1/5. 先将蛋清和蛋黄分开,再把白糖20g放入蛋黄中打起泡后倒入牛奶搅拌,待糖融化后筛入面粉拌匀待用

2/5. 然后把剩下的白糖分三次加入蛋清内,打至硬性发泡,

电饭煲蛋糕的做法图解3

3/5. 打好后的蛋清就是这样了!把蛋清加入面粉里,以上下翻动的形式拌匀,记住不能旋转打圈哦!

电饭煲蛋糕的做法图解4

4/5. 蛋白拌好后就是这样啦

电饭煲蛋糕的做法图解5

5/5. 在电饭锅内抹一层黄油,我家没有就用的色拉油代替!然后预热两三分钟就可以倒进去,按下煮饭键跳了之后闷20分钟,再按下煮饭键跳后闷20分钟就可以用牙签插进去看上面没有粘物,没有就好了!(我家是老式电饭煲哦)

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与雪莲果、西兰花、韭菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效;可与紫菜、菠菜、肥牛搭配;与雪莲果、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲蛋糕热量708 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物166.52 克
  • 192.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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