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香草华夫饼

香草华夫饼的热量和减肥功效

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香草华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖112千卡400千卡0克0克
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油320千卡888千卡1.4克98克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
糖粉214千卡389千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量380香草华夫饼热量/卡路里1017千卡
网球 热量1017千卡,相当于网球127分钟消耗的热量...480

香草华夫饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、细砂糖(28克)、牛奶(65毫升)、黄油(36克)、低筋面粉(60克)、柠檬汁(2滴)、香草精(2滴)、糖粉(适量)
香草华夫饼的做法图解1

1/10. 将蛋清和蛋黄分离,蛋清装了无油无水碗里备用

香草华夫饼的做法图解2

2/10. 黄油隔水融化,加入牛奶搅拌均匀

香草华夫饼的做法图解3

3/10. 筛入低筋面粉搅拌均匀

香草华夫饼的做法图解4

4/10. 搅拌好的蛋糊加入蛋黄和香草精一起搅拌均匀

香草华夫饼的做法图解5

5/10. 搅拌好的面糊非常细腻光滑

香草华夫饼的做法图解6

6/10. 蛋清中加入2滴柠檬汁,分3次加入砂糖打至9分发即可

香草华夫饼的做法图解7

7/10. 把面糊装入裱花袋挤入模具中,从高处摔几下,震去气泡

香草华夫饼的做法图解8

8/10. 烤箱预热,上下火170度烤15分钟左右即可

香草华夫饼的做法图解9

9/10. 筛入糖霜,挤上巧克力酱,配上一杯咖啡,周末下午茶搞定了

香草华夫饼的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、干辣椒、圆生菜搭配;与鹅肉、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、保护胃肠等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、桔子、橙相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香草华夫饼热量1017 千卡
  • 脂肪112.31 克
  • 蛋白质30.93 克
  • 碳水化合物301.04 克
  • 233.9 毫克
  • 396 毫克
  • 3.76 毫克
  • 412 毫克

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