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菠菜炸酱面

菠菜炸酱面的热量和减肥功效

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菠菜炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量981菠菜炸酱面热量/卡路里3062千卡
滑水 热量3062千卡,相当于滑水510分钟消耗的热量...360

菠菜炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、小麦面粉(适量)、鸡蛋(适量)、五花肉(适量)
菠菜炸酱面的做法图解1

1/6. 菠菜洗净,放榨汁机榨汁

菠菜炸酱面的做法图解2

2/6. 放入鸡蛋面粉和面

菠菜炸酱面的做法图解3

3/6. 和成面团,和的时间长点面条更筋道

菠菜炸酱面的做法图解4

4/6. 擀成片,切成面

菠菜炸酱面的做法图解5

5/6. 水烧开,放入面条,开两开即可,捞出过凉水

菠菜炸酱面的做法图解6

6/6. 用五花肉,葱头,黄豆酱炒制炸酱,放到面上

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与魔芋、海带、杨桃搭配;与丝瓜、带鱼、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效;可与黄豆、丝瓜、辣椒搭配;与菠萝、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、润燥等功效;可与茄子、冬瓜、南瓜搭配;与鲫鱼、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜炸酱面热量3062 千卡
  • 脂肪63.54 克
  • 蛋白质34.28 克
  • 碳水化合物77.67 克
  • 245 毫克
  • 130 毫克
  • 3.05 毫克
  • 643 毫克

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