| 蕃茄蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 79克 | 蕃茄蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于堵缝隙31分钟消耗的热量...270 | |||||
蕃茄蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（3个）、鸡蛋（2个）、白糖（10克）
1/4. 鸡蛋加盐打散，下油锅炒成形后盛起
2/4. 蕃茄去皮、切丁，下锅炒，加盐炒至逼出水份
3/4. 加冰糖或砂糖或黄糖，加水盖盖2分钟
腌过的肉末加水调开，加入蕃茄里
4/4. 肉熟勾芡完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、北极虾、小米搭配；与雪莲果、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄蛋热量138 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克