| 甜甜圈棒棒糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 原味酸奶 | 克 | 43千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 518克 | 甜甜圈棒棒糖热量/卡路里1176千卡 | |||

1/12. 融化黄油。

2/12. 搅拌盘中放入牛奶、橄榄油、酸奶、鸡蛋、细砂糖、盐、用打蛋器搅拌均匀。

3/12. 将面粉及泡打粉称好。

4/12. 面粉筛入面糊当中。

5/12. 搅拌均匀,面糊放置30分钟左右。

6/12. 机器换至甜甜圈烤盘,预热到最高温。

7/12. 挤入面糊。

8/12. 烤6分钟左右。

9/12. 裹上巧克力酱。

10/12. 撒上糖针

11/12. 撒上草莓碎。

12/12. 装饰好的甜甜圈。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与猕猴桃、香椿、菠萝相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、洋葱、肥牛搭配;与牛奶、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、除口臭、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;