咖喱香烤羊肉串的热量和减肥功效

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咖喱香烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
咖喱粉	克	55千卡	323千卡	23克	6.41克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	269克	咖喱香烤羊肉串热量/卡路里341千卡
热量341千卡，相当于洗车114分钟消耗的热量...180

咖喱香烤羊肉串的做法共5个步骤

宁厦盐池滩羊(小腿肉)（一斤）、咖喱粉（1包）、洋葱（适量）、葱（适量）、白糖（少许）、大喜大烤肉酱（一包）、竹签（数根）、牛奶（少许）、八角（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、小茴香籽（适量）、花椒（适量）、黑胡椒（适量）、辣椒粉（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/5. 将洋葱切块，羊肉切薄块放入盆中，放入少许牛奶(烤时不干还香)，洋葱，葱段，姜片，蒜片，八角，大料，香叶，小茴香，花椒粒，蚝油，胡椒粉，辣椒面，烤肉酱，咖喱粉，盐，糖，料酒所有调料将羊肉拌匀码味，冰箱冷藏一晚入味

2/5. 竹签提前泡会水(这样烤好后肉才不会粘在竹签上)，串上码好味的羊肉，中间可间隔串些青红椒片，洋葱片，肉别挨的太紧哦

3/5. 烤盘铺油纸，摆放好肉串，肉串上刷些花生油，烤箱上下火175度预热后，烤盘放中层开风机功能烤制20分钟，十分钟时取出，每串翻下面

4/5. 20分钟后取出，肉串两面均匀撒上胡椒面，辣椒面，再次入烤箱，上下火150度烤5分钟，取出，爱吃葱的可撒些葱花

5/5. 0k，完美，香呀

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、增进食欲、抗癌等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、提神等功效；可与猪肝、西葫芦、苦瓜搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与杨梅、米汤、乌鳢相克，同食可能会引起不适；