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私房咖喱海虾肉丸煲

私房咖喱海虾肉丸煲的热量和减肥功效

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私房咖喱海虾肉丸煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉丸285千卡142千卡20.25克5.78克
墨鱼丸297千卡128千卡13.4克4.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
花生油266千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
鱼露8千卡150千卡0克0.29克
白酒30千卡295千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红油90千卡900千卡0克100克
6千卡1千卡0克0克
总量1508私房咖喱海虾肉丸煲热量/卡路里1513千卡
洗衣服 热量1513千卡,相当于洗衣服704分钟消耗的热量...129

私房咖喱海虾肉丸煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冰鲜海虾(100克)、牛肉丸(5个)、墨鱼丸(5个)、红罗卜(半条)、土豆(1个)、西芹菜(1瓣)、花生油(30克)、蒜头(4瓣)、咖喱酱(自制(3汤匙)、或咖喱膏(选其一就好(30克)、盐(半味勺)、白糖(3味勺)、白酒(10克)、红油(10克)、鱼露(5克)、椰浆(椰汁(50克)、水(600克)
私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解1

1/7. 把主材洗净,切块准好待用,漏拍了西芹菜

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解2

2/7. 热锅热油炒香蒜头后放入红萝卜、土豆翻炒一下,放入水600g,咖喱酱,盐,白糖,鱼露煮致土豆开始变粉时,加入海虾,肉丸后,加入白酒煮10分钟

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解3

3/7. 土豆开始绵软时加入海虾,肉丸,米酒一起煮5分钟后再加入椰浆或椰汁一起煮5分钟试味后加入西芹菜,然后出锅开吃喽!

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解4

4/7. 成品图:这海虾好吃

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解5

5/7. 成品图,香香达

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解6

6/7. 来张近照

私房咖喱海虾肉丸煲的做法图解7

7/7. 成品图

食材功效信息

牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有安胎、利产、明目等功效;可与西兰花、韭菜、银耳搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、增强记忆、治疗高血压等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、预防感冒、温中健胃等功效;可与火腿、生菜、玉米面搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房咖喱海虾肉丸煲热量1513 千卡
  • 脂肪211.47 克
  • 蛋白质44.11 克
  • 碳水化合物209.33 克
  • 11175.6 毫克
  • 278 毫克
  • 5.51 毫克
  • 1093 毫克

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