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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
面条852千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜16千卡16千卡0.8克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
9千卡46千卡1.3克0.6克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
总量662炸酱面热量/卡路里1527千卡
跳板跳水 热量1527千卡,相当于跳板跳水509分钟消耗的热量...180

炸酱面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、面条(300克)、面酱(2勺)、黄瓜(100克)、大葱(50克)、姜(20克)

1/7. 五花肉切指甲盖大小的丁,备用。

2/7. 葱姜切细末。

3/7. 黄瓜切成丝,先斜着切片,再斩成丝

4/7. 面酱用凉水调一下,就不那么稠了,用勺子搅匀。

5/7. 热锅凉油,放肉丁,翻炒至没有红色,放葱末姜末。翻炒两分钟。

6/7. 最后放面酱,开锅后关火,一份美味的面条做好啦!开吃吧!

7/7. 最后煮面别忘了,哈哈!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、南瓜、白菜搭配;与鲫鱼、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与墨鱼、黑木耳、蜂蜜搭配;与枣、青椒、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防癌症、降低胆固醇等功效;可与北极虾、基围虾、粳米搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量1527 千卡
  • 脂肪54.73 克
  • 蛋白质26.87 克
  • 碳水化合物110.1 克
  • 2230.8 毫克
  • 142 毫克
  • 10.27 毫克
  • 1056 毫克

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