首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
皮皮虾炒年糕

皮皮虾炒年糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
皮皮虾炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮皮虾427千卡75千卡9克2.3克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食盐0千卡1千卡0克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1511皮皮虾炒年糕热量/卡路里2809千卡
打猎 热量2809千卡,相当于打猎562分钟消耗的热量...300

皮皮虾炒年糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾(半斤)、年糕(4根)、香菇(3朵)、鸡蛋(2个)、五花肉(1块)、小葱(一把)、食盐(适量)、生抽(适量)、食醋(适量)、姜片(适量)
皮皮虾炒年糕的做法图解1

1/11. 食材

皮皮虾炒年糕的做法图解2

2/11. 香菇切块

皮皮虾炒年糕的做法图解3

3/11. 皮皮虾处理干净

皮皮虾炒年糕的做法图解4

4/11. 切丁、切块。

皮皮虾炒年糕的做法图解5

5/11. 先摊鸡蛋

皮皮虾炒年糕的做法图解6

6/11. 倒入植物油,大火把香菇爆炒约1分钟。

皮皮虾炒年糕的做法图解7

7/11. 放姜片,肉丁,一勺料酒半小勺食盐爆炒约1分钟。

皮皮虾炒年糕的做法图解8

8/11. 皮皮虾倒入锅内,加葱白,料酒2勺,适量温水,约炒7~8分钟。

皮皮虾炒年糕的做法图解9

9/11. 再倒入切好的年糕,2勺生抽,适量温水,约炒7~8分钟。

皮皮虾炒年糕的做法图解10

10/11. 最后加上切好的鸡蛋块,即可。

皮皮虾炒年糕的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、通乳汁等功效;可与藕、丝瓜、燕麦搭配;与木瓜、西瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补脑益智、延年益寿等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗癌、防治肿瘤等功效;可与薏米、鲤鱼、芹菜搭配;与北极虾、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效;可与干辣椒、圆生菜、小米搭配;与雪莲果、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、止消渴等功效;可与洋葱、冬瓜、大蒜搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 皮皮虾炒年糕热量2809 千卡
  • 脂肪66.14 克
  • 蛋白质44.03 克
  • 碳水化合物58.12 克
  • 39064.1 毫克
  • 234 毫克
  • 7.15 毫克
  • 581 毫克

相关知识

扫一扫手机查看