| 蔓越莓花样蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 424克 | 蔓越莓花样蛋糕热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于干农活143分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓花样蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、玉米油（25克）、香草粉（适量）、小苏打（各一克）、鸡蛋（两个）、细砂糖（25克）、牛奶（40毫升）、蔓越莓干（35克）
1/12. 称好低粉和其它材料
2/12. 鸡蛋打散，加细砂糖打至融化
3/12. 香草粉，小苏打粉和低粉拌匀
4/12. 过筛入蛋液里
5/12. 拌至无粉即可，加入牛奶
6/12. 绵稠状态
7/12. 莓干洗净切粒
8/12. 和油加入拌均，180上下火预热烤箱
9/12. 将面糊入模
10/12. 180上下火20分钟
11/12. 出模
12/12. 下午茶开始喽
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、消毒、驱虫等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与羊排、生菜、辣椒搭配；与牛奶、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓花样蛋糕热量1142 千卡
- 脂肪114.99 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物284.06 克
- 钠27541 毫克
- 钙338 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾249 毫克