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银耳莲子百合羹

银耳莲子百合羹的热量和减肥功效

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银耳莲子百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量502银耳莲子百合羹热量/卡路里1252千卡
堆木头 热量1252千卡,相当于堆木头250分钟消耗的热量...300

银耳莲子百合羹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

银耳(一柄)、莲子(十几粒)、百合(一把)、红枣(6粒)、鸡蛋(可有可无)、冰糖(适量)
银耳莲子百合羹的做法图解1

1/6. 材料1 百合(随便用水冲洗干净)

银耳莲子百合羹的做法图解2

2/6. 材料2 莲子(用水泡一下,除去芯,因为莲芯苦,但有很好的降火效果,可不除)

银耳莲子百合羹的做法图解3

3/6. 材料3 银耳(用温水浸泡使其涨大)

银耳莲子百合羹的做法图解4

4/6. 材料4 红枣(切开更容易出味)

银耳莲子百合羹的做法图解5

5/6. 把以上4种材料和冰糖倒入锅中,加过面的水,煮至有大量胶在出现即可食用。

银耳莲子百合羹的做法图解6

6/6. 鸡蛋的话不喜欢的小伙伴可不加,我是把鸡蛋煮熟后剥壳放入和银耳一起煮的。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、生津、润肠等功效;可与猪腰、百合、樱桃搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、止遗涩精、降血压等功效;可与枸杞子、豆浆、南瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进血液循环、利湿消积等功效;可与银耳、鸡蛋、桂圆搭配;与羊肉、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、保肝护肝、防癌等功效;可与小米、冬瓜、粳米搭配;与海蟹、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与基围虾、洋葱、辣椒搭配;与甲鱼 、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳莲子百合羹热量1252 千卡
  • 脂肪12.04 克
  • 蛋白质33.09 克
  • 碳水化合物291.2 克
  • 240.7 毫克
  • 234 毫克
  • 11.5 毫克
  • 3128 毫克

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