| 豆沙环形面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 豆沙环形面包热量/卡路里1888千卡 | |||
1/4. 盆中倒入面粉,把黄油与面粉,少许白砂糖充分融合,不要有黄油疙瘩,,加牛奶,水和成面团

2/4. 面团盖保鲜膜大概醒20分钟左右,取出来揉面团,分成圆形小剂子,,按压成圆饼,赶成长椭圆,放入豆馅,卷起来,,卷完就像蛋酥卷一样的形状,翻过来,用到划开面团,能看到豆馅即可,,两边圆角向内折,,就像我图中那样的,,,
3/4. 烤箱180度预热,10分钟,,托盘放上锡纸,,摆好面包,,图上一层蛋液,或者融化过的黄油,,入烤箱烤20~30分钟左右就可以了,,喜欢吃脆一点的可以多烤会儿,,不过不建议超过40分钟,,那样面包会变成法棍滴

4/4. 烤好了就是这个样子滴,,,,很好吃哦,,,
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、除口臭等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、明虾、银鱼搭配;与红薯、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、防治近视等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与钙粉、巧克力、金桔相克,同食可能会引起不适;