| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 873克 | 紫薯馒头热量/卡路里2471千卡 | |||
 热量2471千卡，相当于街舞315分钟消耗的热量...470 | |||||
紫薯馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫薯（100）、蛋（2个）、白糖（100克）、酵母、泡打粉（各5克）
1/5. 做2个面团，按下去无回弹，就是发好了。
2/5. 做成2薄片，刷油重叠卷起。
3/5. 这是中间切出来的成品，两头的我做出了一朵玫瑰花。
4/5. 中间玫瑰花就是两头边角形成的，不错吧
5/5. 不难做的，掌握好发面温度，一切0k。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、大米、米面搭配；与鸡蛋、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馒头热量2471 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质24.83 克
- 碳水化合物181.9 克
- 钠293.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾269 毫克