| 甜咸相伴，薯条两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 593克 | 甜咸相伴，薯条两吃热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于踢踏舞304分钟消耗的热量...288 | |||||
甜咸相伴，薯条两吃的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、奶油奶酪（适量）、黄油（适量）、椒盐（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 土豆洗净，去皮，切粗条。因为土豆中淀粉含量高，空气中暴露时间长些就会变蓝，所以我一般边上都会备一碗水，边切边把土豆条放入水里，防止变色。
2/10. 冲洗点淀粉后，放入小锅，水开后再煮五分钟。很多是直接用烤箱烤熟，提前煮一下可以缩短烘烤的时间，避免火气太重
3/10. 土豆条去水，沥干，也可以用厨房用纸吸干水份，可以快一点
4/10. 一个保鲜袋中中放入一半土豆条，适量盐，椒盐，抖动混匀
5/10. 另一半土豆条放入另一个保鲜袋中，放入适量糖，主要是为了中和奶酪的酸咸味，抖动混匀
6/10. 烤盘上用锡纸隔成两部分，分别放上适量奶酪和黄油，放入100度预热好的烤箱内，几分钟就能软化
7/10. 两边分别倒入土豆条，拌匀
8/10. 放入烤箱，上下火，220度，烤20分钟，表面略焦就可以啦
9/10. 这是椒盐味的
10/10. 这是奶酪口味的，微微甜
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、和胃等功效；可与醋、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜咸相伴，薯条两吃热量1460 千卡
- 脂肪130.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物153.3 克
- 钠10601.52 毫克
- 钙179 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾634 毫克