培根披萨的热量和减肥功效

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培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	758千卡	361千卡	12克	1.66克
植物油	克	107千卡	533千卡	0克	100克
奶粉	克	58千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	59千卡	392千卡	0.1克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
披萨草	克	9千卡	306千卡	11克	10.25克
总量	1256克	培根披萨热量/卡路里2056千卡
热量2056千卡，相当于开车822分钟消耗的热量...150

培根披萨的做法共4个步骤

高筋面粉（210克）、底根面粉（90克）、植物油（20克）、奶粉（12克）、白糖（15克）、酵母（5克）、盐（5克）、水（190克）、馅料：（适量）、培根（适量）、玉米（适量）、洋葱（适量）、番茄（适量）、青椒（适量）、马苏里拉碎芝士（适量）、番茄酱（适量）、披萨草（适量）

1/4. 把所有材料混合，揉至扩展阶段，发酵到两倍大，用擀面杖赶开，放到烤盘，用餐叉在面饼上扎些小孔。

2/4. 在面皮上刷上番茄酱（披萨酱更好），放上培根，撒一层芝士，再放用葱，又撒些芝士…，没放一层料，都撒上一层芝士，最后一层芝士先别撒，先放烤箱烤10分钟，在撒最后一层，要撒多一些。

3/4. 撒上最后一层芝士后，在烤5到10分钟，就可以了。

4/4. 这是放完所有材料，还没有放最后一层芝士的效果。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与白砂糖、橙、香椿相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、杀菌等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；