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香辣萝卜丝

香辣萝卜丝的热量和减肥功效

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香辣萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量597香辣萝卜丝热量/卡路里642千卡
打字 热量642千卡,相当于打字428分钟消耗的热量...90

香辣萝卜丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白萝卜丝(适量)、小葱(适量)、大蒜(适量)、老姜(适量)、青椒(适量)、小米辣(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)
香辣萝卜丝的做法图解1

1/5. 白萝卜刮或者切成丝,我这是刮的,稍微均匀些

香辣萝卜丝的做法图解2

2/5. 将配料小葱、老姜、大蒜、小米辣、青椒切好备用

香辣萝卜丝的做法图解3

3/5. 锅内无油,放入青椒丝炒香,炒香后起锅备用

香辣萝卜丝的做法图解4

4/5. 锅内热少许油,将白萝卜丝、小米辣、老姜、大蒜放入锅内翻炒

香辣萝卜丝的做法图解5

5/5. 翻炒一两分钟后加入生抽一勺半、蚝油一勺、胡椒粉三分之一勺、白糖一勺、醋一勺炒匀后放入之前炒香的青椒丝,再翻炒一会儿,放半勺味精起锅装盘,装盘后撒上小葱末点缀

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、解诸毒等功效;可与武昌鱼、龙须菜、生菜搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、镇吐、驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、帮助消化等功效;可与鸡翅、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 香辣萝卜丝热量642 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物267.3 克
  • 36625.2 毫克
  • 1361 毫克
  • 44.7 毫克
  • 2199 毫克

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